Chi vincerà la corsa tra uomini, animali e motori?

 

Chi vincerà la corsa tra uomini, animali e motori? mi chiedevo sul primo ecoalfabeta nel 2007. La preoccupazione nasceva dal fatto che erano gli anni in cui stava crescendo la bolla dei biofuel americani: tra il 2004 e il 2007 il mais destinato a diventare etanolo è passato dal 10% al 40%, e lì è più o meno rimasto.

Lo scorso anno nel mondo 216 milioni di tonnellate di mais sono finite nei serbatoi delle auto come biocombustibile, una quantità uguale a tutto il mais consumato dagli umani, sia come farina che come olio. Il mais usato come mangime per animali assomma invece a 700 milioni di tonnellate! (*)

Non è un problema di poco conto in un mondo dove si stima che ci siano ancora circa 700 milioni di malnutriti.

Se rispetto al 2007 i malnutriti sono leggermente diminuiti da 800 a 700 milioni, in compenso i bovini sono leggermente aumentati da 1600 a 1800 milioni  e le auto a combustione interna sono esplose da 600 a 1600 milioni! 

(*) Nota: l'infografica sopra è schematica perché non solo e non tutto il mais viene usato come mangime. Se volete un'analisi più dettagliata, riporto qui un diagramma di Sankey relativo agli USA che ho utilizzato in un mio articolo del 2019 sul Journal of Cleaner Production.  Il diagramma è espresso in energia (PJ petajoule 10^15 J) invece che in massa.

Fonte FAO e e ACEA per le auto